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湖北工业大学生物工程学院食品科学2008年研究生入学基本情况
| 招生人数： | 20 | 报考人数： | 无 |
| 最低录取分数： | 无 | 录取比例： | 无 |
湖北工业大学生物工程学院食品科学2008年研究生入学专业目录
| 研究方向： | 1 、食品化学与天然高分子材料 2 、食品生物与加工技术 3 、天然产物化学与功能 |
| 初试科目： | ① 101 政治 ② 201 英语 ③314数学（农）或315化学（农）任选一门 ④926 生物化学或927食品化学 任选一门 |
| 复试备注： | 考生按农学分数线录取 复试：笔试 (专业分析)+ 面试 同等学力加试①有机化学②无机化学 |
湖北工业大学生物工程学院食品科学2008年研究生入学参考书目
生物化学
《生物化学》 张洪渊等编 化工出版社（2001年第1版）
食品化学
《食品化学》（第二版） 谢笔钧主编 科学出版社
学员报名：