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新疆农业大学食品科学学院食品科学2008年研究生入学基本情况
| 招生人数： | 30 | 报考人数： | 无 |
| 最低录取分数： | 无 | 录取比例： | 无 |
新疆农业大学食品科学学院食品科学2008年研究生入学专业目录
| 研究方向： | 01食品加工原理与技术
02果蔬加工、贮运保鲜理论与技术 03功能性食品的开发与研究 04食品生物技术 05肉品加工 06动物产品开发 07食品加工原理与技术 08畜产品贮藏保鲜与加工技术 09农产品深加工及综合利用 10发酵及酶工程 11食品、化妆品微生物 12 ICP-MS、原子吸收技术在食品检验中的应用 13食品贮藏与加工技术 14食品加工原理与技术 15发酵工程 16食品生物技术 17食品化学与营养 |
| 初试科目： | ①101政治理论
②201英语 ③315化学(农) ④817食品微生物学与食品工程原理 |
| 复试备注： | 复试果蔬加工工艺学
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新疆农业大学食品科学学院食品科学2008年研究生入学参考书目
《食品微生物学》 何国庆 中国农业出版社
《食品工程原理》 杨同舟 中国农业出版社
学员报名：